FOOD
Nothing gets my juices going more than sitting down to full-on feast of flavours
Saturday night was spent at my cousin’s house cooking for friends whilst the boys watched rugby. I had prepared a feast of assorted Arabian delights, which also prompted me to think a little more deeply about the origins of food we were feasting on. What was on the menu? Raas-el-hanout spiced lamb, a kind of maast-o-khiar with rose petals and pomegranate seeds, battata harra (cumin & paprika spiced potatoes) tabbouleh salad, hummus, warak inab (dolmeh) and merguez sausages with harissa (Spicy paste of chillis & spices) and Khobez bread...
>>>
SAVIZ
خواب های جوهرینم را نگه دارید
در همان آغاز دوستی من و ساویز, به سال 1996, اندیشه و کردار این جان شیفته, آب سردی شد برته مانده ی پیشداوری های تعصب آلود من در باره همجنس گرایان. و تازه داشتم پدیده ی همجنس گرایی و او را بیشتر می شناختم که سرطان , مثل همیشه بی خبر و ناباورانه, از راه رسید و پرپرش کرد.
ساویز در 8 شهریور ماه سال 1329 ( 30 آگوست 1950) در تهران به دنیا آمد. پس از اتمام تحصیلات ابتدایی و متوسطه در تهران ,در رشته "عمران ملی" دانشگاه پهلوی شیراز, فوق لیسانس گرفت.
>>>
ACTOR
مصاحبه با فرزانه تأییدی بازیگر تأتر و سینما
تصویر فرزانه تأییدی، هنرپیشه ای که در تلویزیون، سینما و یا روی صحنۀ تأتر دیده بودم برایم یک تصویر ناشناخته نبود. تصویر دوستی بود که بعد از سال ها دوباره می دیدم. اما در را که به رویم گشود زن ریز نقشی در برابرم ظاهر شد که نمی دانستم چنان چه در آغوشش بگیرم و گونه اش را ببوسم چه بسا که درهم خواهد شکست.خانه اش در غرب لندن مثل بیشتر خانه های انگلیسی ست.
>>>
INTERVIEW
We should distinguish between “ordinary Moslems” and the Islamic movement
It is difficult to judge the British public opinion, as it is usually the media that makes and shapes the public opinion. As far as the British political arena is concerned, I must say no, it has not changed. The British government continues the policy of appeasement of the so-called “Moslem leaders,” whom to my opinion, are self appointed. Consulting with these religious men, in order to “win the hearts of Moslem community, is British government’s key policy.
>>>
SEASONS
Photo essay: Manchester in a hint of gold
by
shahireh sharif >>>
DEDICATION
به فتحیه - به مناسبت چهلمین سالگرد ازدواجمان
همه چیز روبراه شده بود. فتحیه در پاسخ استفهامی كه از طریق آقای مؤمنی و مادر زنش، عمه فتحیه فرستاده بودم به راحتی پاسخ مثبت داده بود. این برای من نامنتظره بود. آخر دو سال پیشتر او خواستگاری برادر بزرگترم را رد كرده بود. سال اول دانشكدهاش بوده و گفته بود میخواهد درس بخواند. اكنون دو سال را ما مشتركا در دانشكده گذرانده بودیم. او فیزیك میخواند و من ریاضی. در سال اول، كلاسهای ما بیشتر مشترك
>>>
REVOLUTION
Iranian society is not expected to continue to be governed the way it is, given its demography
A revolution occurred in Iran in the late 20th century. This statement does not refer to the Islamic revolution of 1979. Another event, not as noisy and much more gradual took place a while after. Its consequences are arguably deeper and certainly more durable than the installation of the Islamic Republic. The bottom line of the story can be found deep inside the 2007 edition of the CIA Factbook.
>>>
THOUGHTS
Ali Mahin Torabi, how can you die without being alive?
How are you going to die if you don’t live anymore? What if you never left that exact moment of sorrow when everything surrounding you collapsed by law? Was it your boldness or your youth? I don’t know, but no matter what, you lost them both the moment you entered this zone.
>>>
HUMOR
بهش گفتم خجالت نمیکشی این آهنگ مارو عربی میخونی؟
صبح زیبای روز شنبه بود و فکر کردم بد نیست به بهانه خرید قدری خواربار ایرانی به طرف "سن فرناندو ولی" بروم. راه خوبی است و حدود یکساعت طول میکشد و منطقه فوق الذکرخواربار فروشی های ایرانی متعددی دارد. منتها اشکال رفتن به این مغازه ها مواجه شدن با طرز راننده گی برخی ازهموطنان درست توی محوطه پارکینگ جلوی آنهاست. بسیاری از ایرانیها همیشه از جهت غلط وارد پارکینگ میشوند و ترافیک را گره میزنند.
>>>
LIFE
I want you to know that I am here now and this time I will stay
Last night when I was blowing the cigarette smoke out the window, while being hypnotized by the clear light of the full moon, your voice entered and echoed in my head over and over again. It started in my head and found its way into my limbs … into the core of my being. I still had your taste in my mouth … I still had your scent all over me. But it was not the words that my consumed my being … no … it was the sound of your whisper.
>>>
DOCUMENTS
احکام خمینی و خامنهای به حسینعلی نیری رئیس هیئت قتلعام زندانیان سیاسی
خمینی در ۱۱ دیماه ۱۳۶۷ پس از مشاهدهی دنائت حسینعلی نیری ضمن انتخاب او به ریاست هیئتی دو نفره، ابراهیم رئیسی را که آن موقع به لحاظ رسمی معاون دادستان انقلاب تهران بود، همراه او میکند. این دو نفر مأموریت مییابند تا «فارغ از پیچ و خمهای اداری» به سرعت احکام اعدام و قطع دست و پا را به منظور اشاعهی جو سرکوب و اختناق در کشور صادر کنند.
>>>
RESPECT
There is a line between attacking the argument and attacking the author
I know some will have an almost irresistible impulse to accuse me being in favor of censorship, which I am most definitely not in favor of. However, freedom of expression does not include, the right, to viciously and unjustifiably assault a person. When the only purpose underlying a particular verbal or written utterance is to demean, humiliate and disparage a person so ruthlessly that his or her reputation is completely destroyed simply because they had the audacity to hold certain views or express certain opinions on a subject, it is not only illegal, it is immoral. An assault is an assault whether it comes in the real world or in cyber space just as cyber-libel is no less damaging as printed libel.
>>>